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Terresacre – Tintilia Molise DOC 2016

Tintilia – Einzige autochthone Rebsorte des Molise

Tintilia ist das Flaggschiff des Weingut Terresacre. Hergestellt aus ausgewählten einheimischen Weinbergen, deren kulturelle Praktiken darauf abzielen, die höchste Qualität der Trauben zu erhalten. Reift in sorgfältig ausgewählten Barriques aus französischer Eiche, um die organoleptischen Eigenschaften des Weines zu respektieren. Der Wein reift 12 Monate in französischen Barriques, die vom Önologen Goffredo Agostini sorgfältig ausgewählt wurden, um die Eigenschaften des Weines zu respektieren.

Der Name verrät, dass die Rebsorte über eine kräftige rote Farbe verfügt. Und was sich so autochthon, speziell und regionstypisch anhört, entpuppt sich ganz schnell als wunderbar gefällig, warm und rund.

Beschreibung:
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Elegant in der Nase, mit Anklängen von reifen Früchten, Pflaumenmarmelade, kleinen roten Beeren, geprägt von einer typischen balsamischen Note und schwarzem Pfeffer. Raffiniert, elegant tanninhaltig, anhaltend und strukturiert.

Speiseempfehlung:
Perfekt für die ganze Mahlzeit, passt er gut zu wichtigen ersten Gängen, strukturierten zweiten Gängen auf Fleischbasis, Braten, geschmortem und gegrilltem Fleisch und reifem Käse.

29,90 inkl. MwSt.

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Inhalt: 0,75 L (Grundpreis: 39,87 / 1 L)
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Weitere Informationen

Produktgruppe

Wein

Herkunftsland

Italien

Anbaugebiet

Molise

Hersteller

Tenuta Terresacre

Kategorie

Rotwein

Rebsorte

Tintilia

Klassifizierung

DOC

Ausbau

Barrique für 12 Monate

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

14% Vol.

Trinktemperatur

17 -19°C

Verschlussart

Naturkorken

Haltbarkeit

ca. 2029

Größe

0,75 l

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Unternehmeradresse

Tenuta Terresacre, C.da Montebello, 86036 Montenero di Bisaccia (CB), Italien

Über den Hersteller

Tenuta Terresacre,

Ein Weingut, das sich dem großen Wein verschrieben hat.

Tenuta Terresacre, ein modernes Weingut, das im Jahr 2006 entstand, ist eine der interessantesten Realitäten in der Weinwelt von Molise, die dem Respekt der Traditionen und der Kultur dieses antiken Landes geweiht ist.

Die 25 Hektar der Weinberge Terresacre, erreichen ihre hohe Qualität, dank der idealen Position von 270 m über dem Meeresspiegel und von den molisanischen Ahnen übertragenen Weinanbauverfahren, dem vorteilhaften Klima und der natürlichen Milde des Adriameeres.

Die aufmerksame Auslese der Weintrauben, die Sorgfalt in jeder Produktionsphase und die Sensibilität was die Umwelt anbetrifft, sind die Faktoren, die eine kostante Entwicklung und die natürliche Einfügung der Kellerei und deren Qualitätsprodukte, in die Welt der Weinproduzenten, ermöglicht haben.

Das Unternehmen Terresacre liegt in einer idyllischen Lage von Montenero di Bisaccia; dort wo die Hügel des Niedermolise vom mildem Adriawind liebkost werden. Die antike molisanische Tradition lebt von Ehrgabe, Geduld und der tiefen Kenntnisnahme aller Geheimnisse von Reben und Oliven; Leitmotive von Terresacre. Bindet Wissen und die Geheimnisse antiken Weinanbaus und der Produktion des Molise, an die Leidenschaft und dem Willen, nur Produkte hoher Qualität herzustellen, die jeden, nach typischen Aromas suchenden, raffinierten Gaumen, erfreuen.

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