Sauvignon Touraine AOC 2022

Domaine de la Rochette

Touraine Sauvignon ist seit langem eine erschwingliche, aber authentische und stilvolle Alternative zu den berühmtesten Weinen der Loire.

Beschreibung:
Erstrahlt herrlich goldgelb im Glas. Die Nase lockt mit Aromen von Zitronenlimette, weißem Pfirsich und Aprikosenfrüchten, begleitet von weißen blumigen Noten. Der Wein hat eine weiche und runde Textur, die durch reichlich Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen hervorgehoben wird. Fruchtblüten und subtile Nuancen von getrockneten Kräutern (insbesondere) sorgen für Komplexität und verweilen im angenehm überraschenden, langen Abgang.

Serviervorschlag:
Genießen Sie diesen Sauvignon Blanc zu gegrillten Fischgerichten oder zu frischen Muscheln gegart im Weißweinsud. Der aromatische Wein ist außerdem ein köstliches Pendant zu kurzgebratenen Lammkoteletts und mediterranen Geflügelgerichten.

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Weitere Informationen

Produktgruppe

Wein

Herkunftsland

Frankreich

Region

Touraine AOC

Hersteller

Domaine de la Rochette

Rebsorte

Sauvignon

Kategorie

Weißwein

Klassifizierung

AOC

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Trinktemperatur

7 -8°C

Verschlussart

Naturkorken

Ausbau

Edelstahl

Größe

0,75 l

Haltbarkeit

ca. 2025

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Unternehmeradresse

Domaine de la Rochette Famille Leclair, Route de Montrichard 79, 41110 Pouille, Frankreich

Über den Hersteller

Domaine de la Rochette

Domaine de la Rochette ist eine 45 ha große Familiendomäne in AOC Touraine und AOC Touraine Chenonceaux. Das Domaine befindet sich im hübschen Weindorf Pouillé im Cher-Tal zwischen den traumhaften Schlössern Chenonceau, Amboise, Chambord und Blois.

Der Familienbetrieb wird von Francois Leclair und seinem Sohn Vincent nun bereits in der 4. Generation geführt. Vincent Leclair übernahm 2014 die Familiendomäne von seinen Vater François. Ihr Ziel: Freude bereiten, indem sie Qualitätsweine produziert und ihr Terroir zum Ausdruck bringt.

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