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Lingue di suocera con Fleur de Sel, ca. 200g – Mario Fongo

„Schwiegermutterzungen“, mit Fleur de Sel, Mario Fongo

Die “Lingue di Suocera” von Mario Fongo (auf Deutsch: Schwiegermutterzungen) sind ein lockeres, blätterteigähnliches, knuspriges Brotgebäck aus Italien. Eine köstlich-delikate und zugleich ausgefallene Alternative zu Brot oder Grissini.

Die einzigartige Originalversion, nur Mehl, Wasser, Salz, Hefe und das beste Bio-Olivenöl extra vergine, vollständig in Italien hergestellt, kunstvoll gemischt, um einen unverwechselbaren Geschmack zu erhalten.

Mario Fongo hat seinen Tongues mit dem „Fleur de Sel“ aus Ibiza, einem Salz, das im Reservat „Parc Natural Ses Salines D‘Eivissa“ von Hand gepflückt wird, großen Wert gelegt. Die Salzkristalle entstehen nur dank Sonnenlicht und Wind.

Die sorgfältige Auswahl der besten Rohstoffe, die aus kontrollierten Lieferketten stammen und ausschließlich italienischen Ursprungs sind, ist der Ausgangspunkt, um Qualitätsprodukte zu erhalten.

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Inhalt: 0,2 kg (Grundpreis: 29,00 / 1 kg)
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Weitere Informationen

Produktgruppe

Feinkost

Herkunftsland

Italien

Hersteller

Mario Fongo

Kategorie

Herzhaftes Gebäck

Größe

200g

Kennzeichen

Salzgebäck mit Fleur de Sel

Aufbewahrung/Lagerung

Kühl und Trocken lagern, vor Sonnenlicht schützen

Zutaten

Weizenmehl Type 00, natives Olivenöl extra 6%, Hefe, Fleur de Sel, Salz 3%

Allergene

Enthält Gluten und Sesame, kann Spuren von Milch, Nüsse und Soja enthalten.

Durchschnittliche Nährwerttabelle

pro 100g

Energie

Kcal 415/ KJ 1731

Salz

1,9 g

Fett

8,2 g

gesättigte Fettsäuren

1,7 g

Proteine/Eiweiss

10,3 g

Kohlenhydrate

73,8 g

davon Zucker

1,2 g

Ballaststoffe

2,4 g

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Il Panatè di Mario Fongo & C.
Via Cas Sparse Piana 17, 14030 Rochetta Tanaro (AT), Italien

Wichtiger Hinweis

Lingue di Suocera sind sehr empfindliche Produkte, die leicht brechen. Auch wir bekommen die Lingue nicht im hundert Prozent einwandfreien Zustand. Wir sind versucht, die Lingue bestmöglich zu verpacken. Allerdings können wir Transportschaden nicht ausschließen. Wir übernehmen keinerlei Haftung und weisen darauf hin, dass Lebensmittel vom Umtausch ausgeschlossen sind.

Über den Hersteller

Il Panatè di Mario Fongo

“Panaté”, so nennen die Menschen im Piemont ihren Dorfbäcker, und Mario Fongo identifiziert sein Unternehmen immer noch gern mit diesem Begriff, da hier jeden Tag köstliche Brotspezialitäten gebacken werden, um die Grundsätze echter Küche zu wahren und Tradition, die seine Tätigkeit seit 1945 inspiriert haben.

Die Geschichte des Unternehmens ist mit der Stadt Rocchetta Tanaro im Herzen der Provinz Asti verbunden, wo 1945 die erste Bäckerei der Stadt eröffnet wurde: Hier beginnt die “lange Liebesgeschichte”, die die Familie Fongo noch heute mit der besten italienischen Backtradition verbindet.

Eine Geschichte, die mit Leidenschaft, Hingabe und Opferbereitschaft weitergeführt wurde, die auch große Genugtuung hervorrief, als Mario Fongo 1993 unter den Aromen seines Ladens das Rezept für die Sprachen von Suocera perfektionierte, die köstlichen Blätter aus knusprigem Brot, die sofort die treuesten Kunden überzeugten und seither die Produkte der Firma Fongo auf der ganzen Welt repräsentieren.

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