JOSEF 1928 Bavarian Gin Alpine Botanicals 42% Vol. – BIO

JOSEF Gin von LANTENHAMMER begeistert als Dry Gin Liebhaber des Wacholderschnapses auf der ganzen Welt durch seine feine Struktur und milden Kräuteraromen – sogar ganz ohne Zusatz synthetischer Geschmacksverstärker. In Oberbayern gefertigt, bildet JOSEF GIN schon nach wenigen Stunden einen kräftigen Wacholder Geschmack aus. Im Falle der Alpine Botanicals Edition genießen Sie zusätzlich zu Wacholder das kräftige Aroma frischer Berg- und Wiesenkräuter aus der Region.

Produktbesonderheiten:
JOSEF Gin ist immer ein besonderes Erlebnis, denn er wird im kleinen Batch destilliert und schmeckt dadurch immer einmalig. Dadurch ist er perfekt für Sammler und Liebhaber geeignet, die mehr wollen als eine einfach Spirituose. Als Botanicals verwendet Lantenhammer natürlich Wacholder, aber auch bayrische Kräuter, bayerischen Hopfendolden, Holunderbeeren, Fenchelsamen kombiniert mit sorgfältig ausgewähltem Wacholder, Zitronen und Orangenschalen. Die Alpine Botanicals sind kräftig im Geschmack, ergeben jedoch ein charakterstarkes, zurückhaltendes Destillat.

Tasting Note
Farbe: Kristallklare Spirituose.
Geruch: Ein buntes Bouquet aus Wacholder, Zitrus, Waldfrüchten wie Hagebutten, aber auch feine Tannennadel Noten.
Geschmack: Kräftig, cremig mit nussigen Noten, Beeren und einem Hauch von Holzaromen wie Latschenkiefer und Rinde. Der aromatische Enzian ergänzt sich hervorragend mit frischer Zitrone.
Nachklang: Angenehmer zitruslastiger Nachhall

Degustation & Empfehlungen:
Die Edition Alpine Botanicals passt zu allen typischen Mischgetränken auf Basis eines guten Gins. Er lässt sich mit Tonic aufgießen, genauso zu Negronis mischen oder pur genießen.

36,90 inkl. MwSt.

Enthält 19% MwSt.
Inhalt: 0,5 L (Grundpreis: 73,80 / 1 L)
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Weitere Informationen

Produktgruppe

Spirituosen

Herkunftsland

Deutschland

Region

Schliersee

Hersteller

Lantenhammer

Kategorie

Gin

Klassifizierung

Bavarian Dry Gin

Botanicals

Wacholder, Hopfendolden, Holunder, Fenchel, Zitrus, Waldfrüchten

Alkoholgehalt

42% Vol.

Biokontrolle

DE-ÖKO-060

Größe

0,5 l

Unternehmeradresse

LANTENHAMMER Destillerie GmbH, Josef Lantenhammer Platz 1, 83734, Hausham, Deutschland

Über den Hersteller

Lantenhammer

Die Lantenhammer Destillerie befindet sich als Familienunternehmen nunmehr in der dritten Generation. Gegründet wurde sie 1928 in Hausham im Ortsteil Agatharied, Nähe des Schliersees, von Josef und Amalie Lantenhammer als Enzianbrennerei. 1935 folgte der Umzug in die Urtlbach Straße in Schliersee. Dort entstand eine Manufaktur mit kleinen Kupferbrennblasen und einem florierenden Laden, der sich großer Beliebtheit erfreute und über die Region bekannt für seine geistreichen Kostbarkeiten war. Nachdem im Zweiten Weltkrieg die Lantenhammer Destillerie zwangsweise geschlossen werden musste, entschied sich Josef Lantenhammer 1948 mit seinen ersten 40 Deutschen Mark aus der Währungsreform die Brennerei neu zu gründen. Damit wurde das Fundament für den heute noch anhaltenden Erfolg der Lantenhammer Edelbrände gelegt.

Der gelernte Brauer Florian Stetter steigt 1985 in’s Unternehmen ein. Nach seiner Weiterbildung zum Destillateur Meister baut er die Brennerei in den folgenden Jahren zu einer Edelbrand-Destillerie aus. Mit seinem Innovationsgeist legt er den Grundstein für den Erfolg der Lantenhammer Destillerie und setzt neue Massstäbe für Qualitätsbrände aus besten Früchten.

Eine Studienreise nach Schottland weckt in Florian Stetter eine Vision: Bavarian Single Malt Whisky. Er beginnt 1999, in der LANTENHAMMER Destillerie Whisky zu brennen und benennt die neue Marke nach der historischen Bezeichnung der Region: SLYRS.

Mit dem Umzug im Jahr 2014 von Schliersee in die neugebaute Erlebnisdestillerie in Hausham wird LANTENHAMMER eine der modernsten Destillerien Europas. Beton trifft auf Lärchenholz, Design auf Behaglichkeit – eine Destillerie, wie es sie kein zweites Mal gibt.
Die Manufaktur ist damit an seine Wurzeln zurückgekehrt und produziert hier wie vor fast 100 Jahren feinste Destillate und Spezialitäten.

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