Hesslocher Spätburgunder QbA 2018 – Ruppert-Deginther
Ortswein, trocken
Ein exzellent gelungener Spätburgunder, der mit aromatischer Komplexität und kristallklarem Mundgefühl begeistert.
Beschreibung:
In der Nase fasziniert eine grandiose Frucht: Rote Johannisbeeren und frische Himbeeren dominieren den ungemein komplexen Duft, unterlegt von einer kalkig-rassigen Mineralität. Außerdem ist der Charakter vom Ausbau im Holzfass geprägt und auch hier ist alles in betonter Balance. Am Gaumen zeigt der Spätburgunder bei aller Dichte und Kraft eine feinsinnige Struktur und kleidet die Zunge mit delikaten Aromen roter Beerenfrüchte ein. Die ganze Frucht ist eingebettet in ein Gerüst aus cremigen Gerbstoffen und geschliffenen Tanninen. Im Abgang verbinden sich Finesse und Länge.
Serviervorschlag:
Ein hervorragender Begleiter zu Steaks, gegrilltem Fisch und Lammgerichten. Hochfein zu allen Wildgerichten. Diese eigenständigen Weine passen durch ihre elegante Art zu vielen Anlässen und bieten ein faszinierendes Genusserlebnis.
12,80€ inkl. MwSt.
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Weitere Informationen
Produktgruppe | Wein |
---|---|
Herkunftsland | Deutschland |
Anbauregion | Rheinhessen |
Lage | Hessloch |
Hersteller | Weingut Ruppert-Deginther |
Kategorie | Rotwein |
Rebsorte | Spätburgunder |
Klassifizierung | Deutscher Qualitätswein |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt | 14,5% Vol. |
Trinktemperatur | 14 -18°C |
Ausbau | 24 Monate Reifung im Barrique |
Verschlussart | Naturkorken |
Größe | 0,75 l |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Haltbarkeit | ca. 2026+ |
Unternehmeradresse | Weingut Ruppert-Deginther, Kämmerergasse 8, D-67596 Dittelsheim-Heßloch |
Über den Hersteller
Weingut Ruppert-Deginther
Ein Weingut mit einer langen Tradition, denn schon seit 6 Generationen wird das Familien Weingut mittlerweile von Justus Ruppert geleitet, unterstützt wird er dabei von seiner Frau Milena. Im Fokus des Betriebes, der seine Rebfläche auf rund 26 Hektar verteilt hat, stehen für Rheinhessen traditionelle Rebsorten, aber auch internationale Klassiker sind im Anbau des Hesslocher Weinguts. Paradelage ist der Bechtheimer Hasensprung, dessen Parzellen zumeist nach Süden ausgerichtet sind und die vollreifen und gesunden, aromatischen Trauben garantieren. Aus den besten Teilstücken seiner Weinberge holt Justus Ruppert die Trauben für seine kraftvollen und ausdrucksstarken Lagenweine, die die qualitative Spitze des guten Sortiments bilden.
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