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Eughenés Zibibbo Sicilia DOC 2020

verführerische Eleganz

Beschreibung:
Im Glas zeigt sich Eughenés Zibibbo mit einer blassgelben Farbe mit deutlichen grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist aromatisch mit einem Hauch von Orangenblüten und Holunderblüten. Am Gaumen ist er weich und umhüllend und zeichnet sich durch seine eleganten aromatischen Noten aus.

Serviervorschlag:
Perfekt zu Meeresfrüchten z.B. Krustentier-Cruditès und Fisch-Couscous

Besonderheit:
Die traditionelle sizilianische weiße Rebsorte Zibibbo ist auf der Insel bereits seit dem 16. Jahrhundert bekannt und gehört zur Muskateller-Familie. Zibibbo ist der sizilianische Name für die Rebsorte Muscat d’Alexandrie

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Weitere Informationen

Produktgruppe

Wein

Herkunftsland

Italien

Anbaugebiet

Sizilien

Hersteller

Cantine Europa

Rebsorte

Zibibbo

Kategorie

Weißwein

Klassifizierung

DOC

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Trinktemperatur

8 -10°C

Verschlussart

Korken

Ausbau

Edelstahltank

Größe

0,75 l

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Haltbarkeit

ca. 2024

Unternehmeradresse

Cantine Europa, Società Cooperativa Agricola, SS 115 Km 42, 400 – 91020 PETROSINO, Italien

Über den Hersteller

Cantine Europa

Die Cantine Europa wurde 1962 von nur 31 Winzern gegründet. Heute umfasst die Cantine Europa rund 1400 Mitglieder und eine Weinbergfläche von rund 4.700 Hektar. Die Cantine Europa ist inzwischen einer der wichtigsten Produzenten in Sizilien. Das milde und windige Klima des westlichen Sizilien mit seinem Wechsel von Ebenen und sanften Hügeln bietet perfekte Voraussetzungen für einen qualitativ hochwertigen Weinbau.

Eughenes steht für die gehobene Linie der Kellerei mit Weinen aus selektiertem Lesegut und längerem Ausbau

Sibiliana drückt durch eine aufmerksame Auswahl an Rebsorten und einer gewissenhaften Pflege der Weinberge die ganze Vielfalt und Besonderheit des sizilianischen Terroirs aus. Und die verschiedenen Weinberge in der Gegend von Trapani (Marsala, Petrosino, Mazara del Vallo) sind lange nicht die einzigen. Das Weingut hat Massnahmen zum Schutz der Umwelt angewendet, mittels Einrichtung einer Fotovoltaikanlage für die umweltverträgliche Stromerzeugung. Die Kellerei hat die authentische Weinerzeugung in all Ihren Phasen konstant vorangebracht, stets Qualitätssteigernd und nun stehen die Weine als Synonym für eine Fruchtbare Natur kombiniert mit grundliegender Sachkenntnis.

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