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Ernst Bretz Bacchus Kabinett lieblich 2019

Beschreibung:
Im Glas mit einem glänzenden, mittleren goldgelben Ton. Er ist unglaublich fruchtig und süffig und weist, wie Scheurebe, einen feinen Muskatton auf. Ein sehr schöner fruchtiger Nachhall von Pfirsich, Aprikosen, etwas Mango, Maracuja und gelbem Apfel lädt zum nächsten Glas ein. Eine ausgewogene Süße und eine geringe Säure zeichnen ihn aus.

Speiseempfehlung:
Genießen Sie diesen tollen Wein zu Feierlichkeiten, Desserts, asiatischer Küche, gebratenem Süßwasser-Fisch.

Zusatzinformationen:
Bacchus ist eine Züchtung (Silvaner x Riesling) x Müller-Thurgau der Bundesforschungsanstalt für Rebenzüchtung in Siebeldingen. Die Rebsorte Bacchus, die ihren Namen der römischen Weingottheit verdankt, kann hohe Erträge bei vergleichsweise hohen Mostgewichten liefern.

Die meisten der hellgelben Weine sind leicht bis mittelkräftig. Reife Bacchus-Weine können aber auch extraktreich, fruchtig und bukettbetont (manchmal an Scheurebe erinnernd) sein. Gewächse mit hohem Mostgewicht und ausreichender Säure können etwas Riesling-Art und einen dezenten Muskatton aufweisen.

6,50 inkl. MwSt.

Enthält 19% MwSt.
Inhalt: 0,75 L (Grundpreis: 8,67 / 1 L)
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Weitere Informationen

Produktgruppe

Wein

Herkunftsland

Deutschland

Anbauregion

Rheinhessen

Hersteller

Weingut Ernst Bretz

Rebsorte

Bacchus

Kategorie

Weißwein

Klassifizierung

Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)

Geschmack

lieblich

Ausbau

Edelstahl

Alkoholgehalt

10% Vol.

Trinktemperatur

8 -10°C

Verschlussart

Schraubverschluss

Flaschenfüllmenge

0,75 l

Haltbarkeit

ca. 2025

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Unternehmeradresse

Weingut Ernst Bretz, Hauptstr. 35, 55234 Bechtolsheim

Über den Hersteller

Weingut Ernst Bretz

Seit 300 Jahren ist der Weinbau in dieser Familie zu Hause. Im Jahre 1721 pflanzten die Vorfahren am Petersberg die ersten Rebstöcke und bauten Wein für das Mainzer Welsch Nonnenkloster an. Der Zusammenhalt der Familie ist auch heute das Herz dieses Weinguts. Horst im Keller und in der Vermarktung. Sein Bruder Harald im Weinberg. Vater Ernst ist durch seine jahrzehntelange Erfahrung immer noch eine unentbehrliche Kraft. Heike, die Ehefrau von Horst, ist im Büro tätig und betreut die Kunden und die nächste Generation wächst bereits harmonisch in das Weingut hinein. Bekömmlichkeit und das eigene Profil zeichnen die Weine des Weinguts aus. Vom Alltagswein bis hin zum Spitzengewächs wird jeder Wein mit Sorgfalt erzeugt. Die Qualität wurde durch viele Preise bestätigt. Auf der grünen Woche 2010 in Berlin erhielt das Weingut die Auszeichnung »Bester Regent Erzeuger«. Zudem ist das Familienunternehmen unter den »Top 100 deutscher Weinerzeuger« (DLG Weinguide) zu finden.
»Solide Klasse auf einem sehr homogenen Niveau zeigt dieser Bechtolsheimer Betrieb, der seine Stärken im restsüßen Bereich hat.« (Gault Millau)

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