Cava Pere Ventura Primer Reserva Brut
Die Einstiegslinie von Pere Ventura zum „Top-Preis“ besticht durch Frische, animierende Frucht und komplexe Aromen. Ein unglaublich aromatischer Cava mit viel Frische.
Beschreibung:
Im Glas gelbe Töne mit grün-goldenem Schimmer, jung und fruchtig in der Nase mit Noten nach Zitrus und Orangenblüte, leichten Mandel- und Röstaromen. Im Mund unglaublich ausbalanciert, sehr fruchtig und schön.
Serviervorschlag:
Geniessen Sie diesen Cava beim Essen mit Freunden, mit der Familie, zu Salaten, Gemüsequiche oder zur Vorspeise mit Tapas. Er passt aber auch einfach nachmittags mit süßem Gebäck oder Waffeln.
11,95€ inkl. MwSt.
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Weitere Informationen
| Produktgruppe | Wein |
|---|---|
| Herkunftsland | Spanien |
| Anbaugebiet | Penedès D.O.P. |
| Hersteller | Pere Ventura |
| Rebsorte | Parellada, Xarello |
| Kategorie | Schaumwein |
| Klassifizierung | Cava |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 11,5% Vol. |
| Trinktemperatur | 7 -9°C |
| Restzucker | 12 g/l |
| Säuregehalt | 5,8 g/l |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Ausbau | Methode traditionelle (Zweitgärung in der Flasche), 18-monatige Flaschenreife |
| Größe | 0,75 l |
| Haltbarkeit | ca. 2024 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Unternehmeradresse | Pere Ventura Ctra Vilafranca Km 0.4 (C-243a) 08770 Sant Sadurní D’Anoia Barcelona, Spanien |
Über den Hersteller
Pere Ventura
Pere Ventura ist ein Familienweingut mit langer Tradition. Es befindet sich im Herzen des Penedès im Dorf Sant Sadurni d´Anoia, schlummert in 23 Metern Tiefe ein wahrer Schatz: In dem mehr als einen Kilometer langen Keller des Familienweingutes PERE VENTURA reifen tausende Flaschen besten Cavas mindestens 15 Monate lang heran.
Das Handwerk der Cava-Produktion wurde Pere Ventura in die Wiege gelegt: war doch sein Urgroßvater, Manuel Montserrat Font, an der Geburt dieser katalanischen Spezialität Ende des 19. Jahrhunderts maßgeblich beteiligt. Die kalkhaltigen Lehmböden bieten ideale Bedingungen für den Anbau von lokalen und traditionellen Rebsorten wie Trepat, Xarel’lo, Macabeo und Parellada. Die Weinberge, die vor 20 Jahren bepflanzt wurden, befinden sich auf einer Höhe von etwa 250 m über dem Meeresspiegel.
Niedrige Erträge, Handlese und maximaler Respekt für die Umwelt sind nur einige Punkte, die bei der Qualitätsphilosophie von Pere Ventura eine große Rolle spielen. Kein Wunder, dass der „Bienvenido“ solch positive Resonanz erfährt!
