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Brunello di Montalcino DOCG 2016 BIO

Brunello di Montalcino Podere Fornacella besteht aus 100% Sangiovese Grosso. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 280 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel nach Südosten. Der Wein reift 36 Monate im Eichenfass und 5-6 Monate in der Flasche.

Beschreibung:
Der Brunello di Montalcino von Podere Fornacella ist ein Wein von beträchtlicher Komplexität und Finesse, der aus Trauben der Sorte Sangiovese Grosso gewonnen wird.
Im Glas zeigt er eine rubinrote Farbe mit leichten violetten Reflexen, intensive Aromen von großer Typizität auf der Nase mit duftenden Noten von Veilchen und roten Früchten. Am Gaumen ist der Geschmack rund mit guter Struktur, mit leichten und süßen Tanninen, gefolgt von einem langen Abgang roter Früchte.

Serviervorschlag:
Passt sehr gut zu roten Fleischgerichten, hervorragend zu gesalzenem Wildschwein mit Polenta.

33,90 inkl. MwSt.

Enthält 19% MwSt.
Inhalt: 0,75 L (Grundpreis: 45,20 / 1 L)
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Weitere Informationen

Produktgruppe

Wein

Herkunftsland

Italien

Anbaugebiet

Toskana

Region

Mantalcino

Hersteller

Podere Fornacella

Kategorie

Rotwein

Klassifizierung

DOCG

Rebsorte

Sangiovese Grosso

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

14,5% Vol.

Trinktemperatur

16 -18°C

Verschlussart

Naturkorken

Ausbau

36 Monate im Eichenfass

Biokontrolle

IT-BIO-015

Größe

0,75 l

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Haltbarkeit

ca. 2028

Unternehmeradresse

Az. Agr. Fornacella, 155, 53024 Montalcino SI, Italien

Über den Hersteller

Weingut La Fornacella

Das Weingut La Fornacella, das der Familie Ciacci gehört, befindet sich im Südosten von Montalcino in der Toskana auf einer Höhe von etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel.
Die Weinberge mit optimaler Exposition und klimatischen Bedingungen liegen 300 Meter über dem Meeresspiegel und werden nach den Regeln des ökologischen Landbaus bewirtschaftet. La Fornacella ist in jedem Produktionsprozess auf der Suche nach Ausdruck und Qualität. Die Konfiguration und Eigenschaften des Landes in den Weinbergen verleihen den eleganten und fruchtigen Trauben, die in La Fornacella geerntet werden, Stärke und Charakter.

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