Ernst Bretz Kerner Kabinett feinherb 2021

Rassig, dezentes Sortenbukett.

Beschreibung:
Schimmert im Glas in einem hellen Goldton. Aromatischer, feinfruchtiger Kerner. In der Nase leicht exotische Anklänge, Aromen von Birne, Johannisbeere, grünem Apfel und Aprikose. Am Gaumen setzt sich der kraftvolle Eindruck fort. Die leichte Süße des halbtrockenen Weins tritt in ein exzellentes Wechselspiel mit der frischen Säure.

Serviervorschlag:
Er passt aufgrund seiner dezenten Süße hervorragend zu gewürzten Speisen. So zum Beispiel zu Curry oder anderen asiatischen Gerichten.

Zusatzinformationen:
Die Rebsortenzüchtung „Kerner“ entstand 1929 durch die Kreuzung von rotem Trollinger und weißem Riesling. Rebzüchter August Herold von der Außenstelle (Lauffen am Neckar) der „Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau“ in Weinsberg war damals geistiger Vater der Neuzüchtung.
Daher sprach man zu Beginn von „weißem Herold“, später wurde die Rebsorte mit Bezug auf den schwäbischen Dichter Justinus Kerner, der in Weinsberg gelebt hatte, in Kerner umbenannt. Kerner hat in allen deutschen Weinbaugebieten Bedeutung erlangt.

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Weitere Informationen

Produktgruppe

Wein

Herkunftsland

Deutschland

Anbauregion

Rheinhessen

Rebsorte

Kerner

Kategorie

Weißwein

Klassifizierung

Kabinett

Geschmack

feinherb

Ausbau

Edelstahl

Alkoholgehalt

12 % Vol.

Trinktemperatur

9 – 11 °C

Verschlussart

Schraubverschluss

Flaschenfüllmenge

0,75 l

Haltbarkeit

ca. 2025

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Unternehmeradresse

Weingut Ernst Bretz, Hauptstr. 35, 55234 Bechtolsheim

Über den Hersteller

Weingut Ernst Bretz

Seit 300 Jahren ist der Weinbau in dieser Familie zu Hause. Im Jahre 1721 pflanzten die Vorfahren am Petersberg die ersten Rebstöcke und bauten Wein für das Mainzer Welsch Nonnenkloster an. Der Zusammenhalt der Familie ist auch heute das Herz dieses Weinguts. Horst im Keller und in der Vermarktung. Sein Bruder Harald im Weinberg. Vater Ernst ist durch seine jahrzehntelange Erfahrung immer noch eine unentbehrliche Kraft. Heike, die Ehefrau von Horst, ist im Büro tätig und betreut die Kunden und die nächste Generation wächst bereits harmonisch in das Weingut hinein. Bekömmlichkeit und das eigene Profil zeichnen die Weine des Weinguts aus. Vom Alltagswein bis hin zum Spitzengewächs wird jeder Wein mit Sorgfalt erzeugt.

Die Qualität wurde durch viele Preise bestätigt. Auf der grünen Woche 2010 in Berlin erhielt das Weingut die Auszeichnung »Bester Regent Erzeuger«. Zudem ist das Familienunternehmen unter den »Top 100 deutscher Weinerzeuger« (DLG Weinguide) zu finden.

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