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Weingut Andeluna, Argentinien Weingärten, die den Himmel berühren Auf 1.300 Metern über dem Meeresspiegel, am Fuße der Anden nahe Tupungato im Uco-Valley, thront das Weingut Andeluna. Mit der Errichtung im Jahr 2003 übernahm der Visionär und Qualitätsfanatiker H. Ward Lay auch alte Rebbestände in herausragendem Zustand. Kompromisslos und mit allerhöchster Sorgfalt erzeugt sein Team beeindruckende Weine, die sehr hohe Anerkennung bei internationalen Weinkritikern finden. -
Parol Vini Parol Vini produziert im Herzen des Veneto – der Region, die etwa ein Fünftel der gesamten italienischen Weinproduktion hervorbringt. Hier zwischen Gardasee und dem Fluss Piave gedeihen Reben von den Hügeln am Fuß der Alpen bis in die weitläufigen Ebenen, und einige der bekanntesten Weine der Welt werden hier produziert. Die Firma Parolvini entstand im Jahr 1917 aus der Weinkellerei Parolin, als der Großvater des heutigen Besitzers einen Teil seines Hauses umfunktionierte um dort die Erzeugnisse seiner Weinberge zu verkaufen. Sein Sohn Callisto führte den Weinhandel fort und das Geschäft wurde zum Bezugspunkt für die kleinen Dörfer in der Umgebung. In den 70er Jahre vertraute Callisto das Geschäft seien Söhnen Bruno und Dario an, die das Unternehmen weiter vergrößerten. Durch die Zusammenarbeit mit den Erzeugern der Region expandierten Sie vor allem im Handel, bis auf die heutige Betriebsgröße. Anfänglich belieferten die Brüder Läden und Restaurants im Umkreis von einigen Kilometern, erweiterten dann Stück für Stück den Vertrieb auf ganz Norditalien, und schließlich auf große Teile Europas. -
JOSEPH CASTAN Die Leidenschaft zum Weinbau hat Vianney Castan wohl von seinem Großvater Joseph Castan geerbt. Bereits im Jahre 1907 bewirtschaftete Joseph Castan seine ersten Weingüter in Lansargues im Languedoc. Viele Urkunden und Medaillen aus damaligen Zeiten zeigen die großartigen Erfolge des Familienunternehmens. Auch Vianney’s Vater Gilbert führte die Tradition des Weinanbaus fort. Ein Plädoyer für die Vielfalt unserer Terroirs Joseph Castan steht für die Momente voller Herzlichkeit und menschlicher Wärme, die man mit Wein verbindet. „Wir legen den Fokus auf Weingüter, die uns am Herzen liegen, und auf aufstrebende Appellationen wie die Terrasses du Larzac. Wir sind stolz auf unser Terroir, unsere Weine sind ausgezeichnet.“ Werte wie Fleiß, Respekt der Böden und der Weinbautradition waren immer ein Teil dieser Familie, deren Namen für diese Kreationen steht. Von der Rhône und den umliegenden Gemeinden und aus den uralten Rebstöcken der Sorten Merlot und Syrah entstehen die eleganten, fruchtbetonten Rotweine des Weinguts Joseph Castan. Weinmacher Vianney Castan produziert seine Erzeugnisse mit einer Begeisterung für die der Region entsprechenden Typizität und mit einer gewissen französischen entspannten Lockerheit. „Wir haben eine Generation übersprungen und so habe ich mit dem angefangen, was ich am besten kann: guten Wein machen, ihn trinken und darüber reden. Wir erschaffen Kunstwerke.“ Vianney Castan -
Domaine De La Bérangeraie „Das Geheimnis eines großartigen Cahors liegt in der Geduld und Bescheidenheit des Winzers. » Maurin Bérenger. Die Geschichte einer Familie... …Die Geschichte eines Abenteuers, bei dem unsere Eltern 1971 eine Ruine ohne Zugang, Wasser oder Strom kauften und beschlossen, einen alten Weinberg, der kurz vor dem Vergessen stand, wiederzubeleben. Es war das Geburtsjahr der AOC Cahors und der Beginn eines Lebens voller Hartnäckigkeit und Überzeugung. Sorgfältige Reifung mit oder ohne Fässer, manuelle Ernte und Weinbereitung mit möglichst wenig Eingriffen ... das ist das volle Potenzial eines Terroirs, das durch authentisches Know-how und die Leidenschaft einer Familie zum Ausdruck kommt.
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