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Weingut Schmitt-Rodermund Das Weingut, das ist der Lebensraum und Lebensaufgabe der ganzen Familie. Bei den Arbeiten in den Weinbergen und im Weinkeller legt Günter Schmitt großen Wert auf die Nachhaltigkeit und die Nähe zur Natur. Wir haben das Glück, in der einzigartigen Kulturlandschaft leben zu dürfen und setzten uns als Ziel, ihre Erhaltung und Pflege für zukünftige Generationen. Zu den umweltfreundlichen Maßnahmen im Weingut Schmitt-Rosermund gehören: Versorgung der Weinberge mit organischer Masse durch Grünschnitt und Winterbegrünung, dadurch wird die Mineraldüngung komplett vermieden. Sämtliche Arbeitsgänge werden per Handarbeit erledigt "um nah an der Rebe zu bleiben". Auch während der Weinernte werden alle Trauben selektiv mit der Hand gelesen. In der Vermarktung wird ebenfalls sehr großen Wert auf die Nachhaltigkeit gelegt. Die Weinlage "Trittenheimer Apotheke" ist neben dem "Trittenheimer Altärchen" die bedeutendste Weinlage Trittenheims. In jener Weinlage wachsen die Reben fast ausschließlich an Steilhängen. Auch nach der im Jahr 2007 abgeschlossenen Flurbereinigung gestaltet sich die Arbeit bei einer Steigung von teilweise über 70° weiterhin sehr mühsam. Die schwere Arbeit lohnt sich jedoch, denn der Hang der Südwest-Seite besteht zu großen Teilen aus Devonschiefer in Verbindung mit einem fruchtbaren Lössanteil, und bildet so die Grundlage für hervorragende, auf der ganzen Welt bekannte reinrassige Rieslingweine. Aufgrund der erstklassigen Lage zeichnen sich jene Weine durch ihren mineralischen und spritzigen Charakter aus, wirken jedoch zu keiner Zeit überladen. -
Weingut Winfried Seeber Voller Respekt für die Natur Seit über 250 Jahren befindet sich das Weingut Seeber in Familienbesitz. Nachdem im Jahr 2022 Winfried und Eugenie Seeber das Weingut an ihren ältesten Sohn Friedrich Seeber übergaben, führt dieser nun die Familientradition mit viel Leidenschaft und Herzblut fort. Seit 1981 wurden die Weinberge schrittweise auf organisch–biologischen Anbau umgestellt. Das Weingut wurde 1987 Bioland, dem größten deutschen Verband für ökologischen Landbau, angeschlossen. Hierdurch entstehen qualitativ besonders hochwertige Weine und Sekte, welche ausdrucksvoll, schmackhaft und von chemischen Hilfsmitteln unbelastet sind und so verringern sie die Belastung der Umwelt. Neben den Traditionssorten werden auf 18,5 ha auch zahlreiche internationale Weinsorten angebaut" Sankt Martin Pfalz, die Heimat vom Weingut Seeber, gilt nicht nur als eines der schönsten Dörfer in der Pfalz, sondern in ganz Deutschland. Am Übergang von Pfälzerwald in die Rheinebene dominieren architektonisch viel Fachwerk und prächtige Winzerhöfe, aber auch die Lebensfreude der Pfälzer drückt der Gemeinde und der gesamten Region hier ihren Stempel auf. -
Weingut Winfried Seeber Voller Respekt für die Natur Seit über 250 Jahren befindet sich das Weingut Seeber in Familienbesitz. Nachdem im Jahr 2022 Winfried und Eugenie Seeber das Weingut an ihren ältesten Sohn Friedrich Seeber übergaben, führt dieser nun die Familientradition mit viel Leidenschaft und Herzblut fort. Seit 1981 wurden die Weinberge schrittweise auf organisch–biologischen Anbau umgestellt. Das Weingut wurde 1987 Bioland, dem größten deutschen Verband für ökologischen Landbau, angeschlossen. Hierdurch entstehen qualitativ besonders hochwertige Weine und Sekte, welche ausdrucksvoll, schmackhaft und von chemischen Hilfsmitteln unbelastet sind und so verringern sie die Belastung der Umwelt. Neben den Traditionssorten werden auf 18,5 ha auch zahlreiche internationale Weinsorten angebaut" Sankt Martin Pfalz, die Heimat vom Weingut Seeber, gilt nicht nur als eines der schönsten Dörfer in der Pfalz, sondern in ganz Deutschland. Am Übergang von Pfälzerwald in die Rheinebene dominieren architektonisch viel Fachwerk und prächtige Winzerhöfe, aber auch die Lebensfreude der Pfälzer drückt der Gemeinde und der gesamten Region hier ihren Stempel auf.
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